Apelace Barolo - DOCG

Barolo, přezdívané "král vín", je prestižní apelace DOCG nacházející se v oblasti Piemontu na severozápadě Itálie. Vyrábí se výhradně z odrůdy Nebbiolo a Barolo je známé svou robustní strukturou a komplexními aromaty růží, dehtu, třešní a lanýžů. Kopce Langhe s vápenitými půdami nabízejí ideální terroir pro pomalé zrání, které je nezbytné pro výrobu tohoto vznešeného vína.

Kontinentální klima, charakterizované horkými léty a studenými zimami, zvýrazňuje aromatickou bohatost Barola, což z něj dělá nepostradatelnou volbu pro milovníky archivních červených vín. Barolo zraje minimálně dva roky v dubových sudech a představuje ztělesnění elegance a síly, přičemž po desetiletích skladování získává na složitosti.

Pro nadšence do správy vinného sklepa je zařazení Barola do vaší sbírky zárukou prestiže a vytříbenosti. Digitální nástroje a aplikace pro správu vám umožní sledovat jeho vývoj a objevovat vzácné ročníky. Využijte této výjimečné apelace k obohacení svého sklepa a zlepšení svého vinařského umění.