Apelace Côtes du Tarn - IGP

### Côtes du Tarn (IGP) – Pays de la Garonne, Francie

Nacházející se v okouzlující oblasti Pays de la Garonne, apelace Côtes du Tarn IGP nabízí jedinečný a rozmanitý vinařský zážitek. Vinice těží z mírného klimatu, které je ideální pro harmonické zrání hroznů, což podporuje výrobu výrazných a vyvážených vín. Různorodé půdy, složené převážně z jílů a vápenců, obohacují vůně a chutě místních vín.

Červená vína z této apelace vynikají tóny červeného ovoce, jako je třešeň a malina, často doplněné kořeněnými a dřevitými podtóny. Nejčastěji používané odrůdy zahrnují Merlot, Cabernet Franc a Syrah. Bílá vína, vyráběná z odrůd jako Sauvignon Blanc a Mauzac, odhalují vůně citrusů, bílých květů a příjemnou mineralitu. Růžová vína pak okouzlí svěžestí a ovocnými chutěmi jahod a broskví.

Milovníci vína používající aplikaci pro správu vinných sklepů ocení rozmanitost této vinařské oblasti pro obohacení své sbírky. Vína Côtes du Tarn jsou ideální pro objevování charakteru terroiru oblasti Pays de la Garonne.