Apelace Valle de Uco

Údolí Uco, nacházející se v ikonickém regionu Mendoza v Argentině, je skutečným klenotem mezi vinařskými oblastmi. Tato oblast, položená u úpatí majestátních And, je známá produkcí vysoce kvalitních vín díky svému jedinečnému terroiru. Vinice jsou zde vysazeny v různých nadmořských výškách, často mezi 900 a 1 500 metry nad mořem. Tato nadmořská výška, v kombinaci s minerálně bohatou půdou a slunečným, ale chladným klimatem, vytváří ideální podmínky pro vinařství.

Vína z údolí Uco, zejména odrůdy Malbec, jsou proslulá svou aromatickou složitostí, sametovými taniny a dokonalou vyvážeností. Dále zde najdeme světově proslulé Chardonnay, Cabernet Sauvignon a Sauvignon Blanc. Díky aplikacím pro správu vinných sklepů mohou milovníci vína optimálně sledovat a organizovat své sbírky těchto vzácných lahví.

Začleněním moderních technologií vinaři z údolí Uco neustále zlepšují kvalitu svých produkcí, což z této oblasti činí nezbytnou návštěvu pro znalce i profesionály vína. Objevování údolí Uco znamená ponořit se do světa, kde se tradice a inovace setkávají, aby nabídly výjimečná vína.