Apelace Mendoza

Mendoza, Argentina – Perla vinařská Amerika Jižní

U krásné úpatí majestátních And leží vinařská oblast Mendoza, která je nejprestižnější vinařskou oblastí v Argentině. Je známá svými výjimečně kvalitními víny a vyniká vinicemi umístěnými ve vysoké nadmořské výšce, často mezi 800 a 1200 metry nad mořem. Tato unikátní poloha poskytuje optimální sluneční expozici a chladné noční teploty, což podporuje pomalé a vyvážené zrání hroznů.

Oblast je obzvláště známá svým Malbecem, odrůdou, která produkuje vína s intenzivní barvou, bohatá na aroma černého ovoce, švestky a fialky. Kromě Malbecu se v Mendoze pěstují také odrůdy jako Cabernet Sauvignon, Chardonnay a Torrontés. Rozmanitost terroirů—from Luján de Cuyo po údolí Uco—umožňuje jedinečný výraz každého vína, nabízející tak širokou škálu chutí a textur.

Pro milovníky vína používající aplikaci pro správu vinotéky je Mendoza regionem, který by neměli vynechat a měli by ho záznamně uchovávat. Argentinská vína z této apelace jistě obohatí každou kolekci a slibují nezapomenutelné degustace.

Klíčová slova: argentinská vína, správa vinotéky, Malbec, vinařská oblast, výjimečná kvalita.