Apelace Nespecifikováno - AVA

Severozápad Spojených států je rozvíjející se vinařská oblast, která je domovem několika distinctních a renomovaných amerických vinařských oblastí (AVA). Klima a geografická rozmanitost této oblasti umožňují produkci široké škály vysoce kvalitních vín. Mezi nejvýznamnější AVA patří Columbia Valley, Walla Walla Valley a Willamette Valley.

Columbia Valley se rozkládá ve státě Washington a nabízí ideální podmínky pro odrůdy jako Merlot a Cabernet Sauvignon díky svému suchému klimatu a dobře odvodněným půdám. Walla Walla Valley, rovněž částečně nacházející se ve státě Washington, je proslulá svými silnými Syrahy a elegantními cabernety.

Jižněji v Oregonu je Willamette Valley celosvětově uznávána pro své výjimečně kvalitní Pinot Noiry. Chladné klima a vulkanická půda vedou k velmi aromatickým vínům, která jsou často popisována jako klenoty amerického vinařství.

Tyto vinařské oblasti těží z místní odbornosti a pokročilých technologií v oblasti správy vinných sklepů, což umožňuje milovníkům vína ochutnat různorodá a vysoce kvalitní vína. Použití specializované aplikace pro správu vinného sklepa umožňuje katalogizovat a plně ocenit vinařské poklady těchto AVA.

Klíčová slova: správa vinného sklepa, Columbia Valley, Walla Walla Valley, Willamette Valley, americké víno.