Apelace "Comunitat Valenciana" je vinařským klenotem usazeným na východním pobřeží Španělska, těžícím z příznivého středomořského klimatu pro pěstování révy vinné. Tento ikonický region je proslulý svou vinařskou rozmanitostí, nabízející bohatou a pestrou paletu vín, od robustních červených přes svěží bílé až po elegantní růžová. Vinice v Comunitat Valenciana se rozprostírají hlavně v provinciích Valencie, Alicante a Castellón, z nichž každá přináší jedinečný firemní profil aromatiku vín.
Mezi hlavní odrůdy patří Monastrell a Tempranillo pro červená vína, která produkují intenzivní vína s vůní zralého červeného ovoce a kořenitými tóny. Pro bílá vína jsou význačné odrůdy Muscat a Merseguera, přinášející voňavá vína s květinovými a ovocnými tóny. Vinařství v této oblasti je hluboce zakořeněno v tradici, přičemž těží také z moderních inovací, což umožňuje produkci vysoce kvalitních vín.
Ať už jste začátečník nebo zkušený milovník vína, objevování vín z Comunitat Valenciana je obohacujícím zážitkem, který nabízí autentický pohled na španělské vinařské pochoutky.