Apelace Alicante - DO

Apelace Alicante, nacházející se v oblasti Murcia ve Španělsku, je uznávána jako DO (Denominación de Origen) známá svými robustními a komplexními víny. Tato oblast těží ze středomořského klimatu s horkými léty a mírnými zimami, které podporují optimální zrání hroznů.

Hlavní odrůdy zahrnují Monastrell, původní varietu, která produkuje intenzivní a ovocná červená vína s tóny ostružin a černého pepře, a Moscato d'Alexandrie, ceněnou pro své aromatické a květinové bílé víno. Vápencové a dobře odvodněné půdy oblasti přispívají k bohatosti a mineralitě vín.

Alicante se vyznačuje svými plnými červenými víny, která jsou obzvláště ceněna pro svou hloubku a potenciál k zrání. Milovníci správy vinných sklepů naleznou v těchto vínech cenné doplňky pro diverzifikaci a obohacení svých kolekcí. Navíc, technologické inovace v místních vinifikacích umožňují přesnou sledovatelnost a zaručenou autentičnost—hlavní výhody pro jakýkoli software pro správu vinného sklepu.

Klíčová slova: mimořádná DO, správa vinného sklepa, potenciál zrání, minerální bohatství.

Prozkoumejte apelaci Alicante a objevte eleganci a rozmanitost jejich vín, ideální pro zkušené sběratele i milovníky enologických objevů.