Apelace Lanzarote - DO

Apelace Lanzarote, se statutem DO (Denominación de Origen), je jedním ze skrytých klenotů oblasti Kanárských ostrovů ve Španělsku. Tento jedinečný terroir se vyznačuje svou vulkanickou krajinou, což dodává vínům z této oblasti výjimečnou a výraznou kvalitu. Vulkanická půda bohatá na minerály, spojená se subtropickým klimatem, je ideální pro pěstování robustních a aromatických odrůd.

Lanzarote je zejména proslulá svým bílým vínem z odrůdy Malvasía Volcánica, které nabízí květinové a ovocné tóny s výraznou mineralitou. Vinaři v této oblasti využívají tradiční unikátní techniku zvanou "Hoyos", kdy jsou vinné révy zasazeny do děr vyhloubených ve vulkanické skále, aby byly chráněny před stálým větrem.

Pro milovníky vína je správa vinného sklepa nezbytná k uchování těchto pokladů. Tato vína se dobře hodí ke sbírání a jsou ideální pro rozšíření hledaného sklepa. Objevte apelaci Lanzarote, kde se setkává vinařská inovace s předkům zděděným dědictvím, což je ideální pro obohacení sbírky vín a optimalizaci správy vinného sklepa.