Niederösterreich, nacházející se ve slavné oblasti Wachau v Rakousku, je synonymem pro kvalitu a vinařskou tradici. Tato oblast je charakteristická strmou geografií a vinohradnickými terasami s výhledem na Dunaj, které využívají jedinečného mikroklimatu podporujícího produkci vín velké jemnosti. Dominantní odrůdy této oblasti zahrnují Grüner Veltliner a Riesling, které se daří na chudých a kamenitých půdách Wachau. Tato vína jsou známá pro svou živou svěžest, výraznou mineralitu a jemné aroma citrusových plodů a peckového ovoce.
Wachau je rovněž známá svým vlastním systémem klasifikace vína, který rozlišuje vína do tří kategorií: Steinfeder, Federspiel a Smaragd, na základě jejich obsahu cukru a komplexnosti. Milovníci vína ocení nuance každé kategorie, které odrážejí typičnost terroiru. Závazek k udržitelným vinařským postupům a zachování kulturního dědictví činí z Niederösterreich vyhledávanou destinaci pro milovníky vína a nezbytnou zastávku pro ty, kteří chtějí obohatit své sklepy ikonickými rakouskými víny.
