Apelace Sangiovese Rubicone - IGT

Apelace vín Emilia-Romagna, zařazená do kategorie IGT (Indicazione Geografica Tipica), je vinařská perla ležící v severoitalské stejnojmenné oblasti. Tato oblast je proslulá svou rozmanitostí a vynikající kvalitou a zahrnuje širokou škálu odrůd, jako jsou Sangiovese, Lambrusco, Barbera a Trebbiano, které dávají vzniknout bohaté škále vín. Červená vína z této oblasti bývají plná a hluboce aromatická, zatímco bílá vína vynikají svou svěžestí a ovocnou vůní. Region má kontinentální klima s vlivy Středomoří, což poskytuje výjimečné terroir podporující optimální zralost hroznů. Půdy se liší od jílovitých po písčité, což přispívá ke složitosti a bohatosti vyráběných vín. Vinaři z Emilia-Romagna spojují starodávné tradice s moderními inovacemi a vytvářejí vína, která dokonale odrážejí rozmanitost a osobitost jejich terroir. Ať už jste začátečník nebo zkušený milovník vína, vína z Emilia-Romagna obohatí vaši sbírku a okouzlí vaše smysly díky své harmonické rovnováze a jedinečnému charakteru.