Apelace Prosecco - DOC - Historie a Víno

Vinice v regionu Benátsko, který se nachází na severovýchodě Itálie, je proslulý svým Proseccem, ikonickou apelací DOC. Prosecco, vyráběné převážně z odrůdy Glera, je charakteristické svými ovocnými a květinovými aromaty. Vína z této apelace nabízejí jemné perlení a nepřekonatelnou svěžest, ideální pro aperitiv nebo koktejly.

Jedinečný terroir Benátska, kombinující jílovitou půdu a mírné klima, přispívá ke komplexnosti a jemnosti Prosecca. Vinice jsou často situovány na kopcích, což zajišťuje vynikající sluneční expozici a optimální zrání hroznů. Vinaři z této oblasti kombinují tradici s inovací a využívají moderní vinařské techniky k výrobě vysoce kvalitních vín.

Pro optimální správu vašeho vinného sklepa je zásadní sledovat vývoj ročníků a zajišťovat vhodné podmínky pro skladování. Aplikace pro správu vinných sklepů vám mohou pomoci katalogizovat a monitorovat vaše láhve Prosecca, což zajistí jejich uchování v ideálních podmínkách.

Klíčová slova: správa vinného sklepa, terroir, odrůda Glera, ročníky.

Vína z označení Prosecco - DOC

Neurčeno

Benátsko - Prosecco

Casada - Millésimato

Láhev (75 cl)

Zralost

Benátsko - Prosecco - 2023

Tordelcolle

Láhev (75 cl)

Zralost

Benátsko - Prosecco - 2024

Brillai

Láhev (75 cl)

Neurčeno

Benátsko - Prosecco

Perlino

Láhev (75 cl)

Zralost

Benátsko - Prosecco - 2022

Alla Costiera

Láhev (75 cl)

Zralost

Benátsko - Prosecco - 2022

Alla Costiera

Láhev (75 cl)

Neurčeno

Benátsko - Prosecco

Ricordi

Láhev (75 cl)

Neurčeno

Benátsko - Prosecco

Láhev (75 cl)

Benátsko Prosecco Stefano Bottega Millesimato 2023

Zralost

Benátsko - Prosecco - 2023

Stefano Bottega - Millesimato

Láhev (75 cl)

Zralost

Benátsko - Prosecco - 2024

Allini

Láhev (75 cl)

Další

Další označení oblasti Víno z Benátska

Amarone della Valpolicella Bagnoli Friularo Bardolino Superiore Colli Asolani Colli di Conegliano Colli Euganei Fior d'Arancio Lison Montello Piave Malanotte Conegliano-Valdobbiadene Recioto della Valpolicella Recioto di Gambellara Recioto di Soave Soave Superiore Arcole Bagnoli di Sopra Bardolino Bianco di Custoza Breganze Colli Berici Colli Euganei Gambellara Garda Lessini Durello Lison Pramaggiore Lugana Monte Lessini Montello e Colli Asolani Piave Recioto della Valpolicella San Martino della Battaglia Soave Valdadige Valpolicella Valpolicella Ripasso Verduzzo Alto Livenza Colli Trevigiani Conselvano Delle Venezie Marca Trevigiana Provincia di Verona Vallagarina Benátsko Východní Veneto Vigneti delle Dolomiti Nespecifikováno