Bianco di Custoza (DOC) je renomovaná apelace vinařské oblasti Benátska v Itálii. Nachází se poblíž malebného jezera Garda a tato oblast těží z mírného mikroklimatu, ideálního pro pěstování vinné révy. Vína Bianco di Custoza jsou vyráběna ze směsi místních odrůd, jako jsou Garganega, Trebbiano Toscano a Malvasia, což jim dodává bohatý a komplexní aromatický profil.
Vína Bianco di Custoza vynikají svou svěžestí a živostí. Na patře objevíte tóny citrusů, bílých květů a zelených jablek, doplněné vyváženou kyselinkou. Jsou ideální k podávání s mořskými plody, saláty nebo čerstvými sýry.
V kontextu správy vinného sklepa je Bianco di Custoza vynikající volbou, jak obohatit vaši sbírku o kvalitní vína z historického regionu. Zařazením těchto vín do vašeho inventáře můžete přilákat milovníky italských vín, kteří hledají autentické a přístupné projevy Benátska. Nezapomeňte využít software pro správu vinného sklepa, abyste mohli sledovat vývoj svých vín a optimalizovat jejich uchování.