Karta vína
Informace
| Balení | Láhev (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Víno |
| Barva | Červené |
| Ročník | 2008 |
| Země | Itálie |
| Typ označení | DOC |
| Oblast | Piemont |
| Označení | Barolo |
| Vinařství | Mascarello Giuseppe e Figlio |
| Cuvée | Santo Stefano di Perno |
| Aktuální fáze |
Vrchol
|
Tržní cena
*Hodnoty zobrazené zde jsou odhady poskytnuté uživateli aplikace Viniou a nepředstavují nabídku k prodeji.*
| Láhev (75 cl) | |
| 2025 | 167,07 € |
|---|
Váš vinný sklep si zaslouží víc než Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organizujte své lahve bez námahy
- 💰 Poznejte hodnotu svého sklepa jedním kliknutím
- ⏳ Užijte si svá vína v nejlepší formě
- 🍽️ Získejte doporučení na párování jídel a vín přizpůsobená vašemu sklepě
🚀 Proč ne vy?
👉 Nebo Podrobnosti o aplikaci.
Viniou – zjednodušená správa vašeho vinného sklepa
Stádia zrání
|
Mladost
2008 - 2014
|
Zralost
2015 - 2020
|
Vrchol
2021 - 2032
|
Úpadek
2033 - 2042+
|
Objevte více s Viniou
Les cépages
| Odrůda | Procento |
|---|---|
| Nebbiolo | 100 % |
Recenze Viniou
Barolo DOC 2008 z vinarství Mascarello Giuseppe e Figlio v cuvée Santo Stefano di Perno je ukázkou jednoho z nejvetších cervených vín nejen Piemontu, ale celé Itálie. Toto víno je vyrobeno ze 100 % odrudy Nebbiolo, která je cenena pro svou komplexnost, vuni i potenciál dlouhého zrání. Rocník 2008 má povest vyváženého a klasického roku, což se projevuje v jeho strukture a eleganci. Vinice Santo Stefano di Perno leží v oblasti Monforte d’Alba, jedné z významných subzón Barola, kde jílovito-vápenité pudy a vyšší nadmorská výška propujcují vínu jemnost, svežest a typickou minerální linku.
Piemont je ikonickou vinarskou oblastí severozápadní Itálie s chladnejším, mlhavitým klimatem, které umožnuje hroznu Nebbiolo pomalé a rovnomerné zrání. Region je proslulý nejen výjimecností Barola, ale i mnoho set let trvající vinarskou tradicí, kde každý producent peclive zachovává osobité rysy terroiru i samotného rocníku.
Barolo Santo Stefano di Perno doporucuji párovat s tradicními piemontskými pokrmy, napríklad s telecím ragú, lanýžovým risottem, zverinou ci zrajícími sýry jako Castelmagno nebo Parmigiano Reggiano. Skvele vynikne i vedle pecené kachny, hovezího ossobuca nebo testovin tagliatelle s houbami. Vyzkoušet mužete také pokrmy se smetanovými nebo houbovými omáckami, které podporí jeho komplexní aromatiku.
Pred degustací doporucuji víno dekantovat alespon 2 hodiny, aby se naplno rozvinula jeho elegance a aromatika. Servírujte pri teplote 17-18°C ve velké sklenicce typu Bordeaux, která umožní plne vychutnat kytici tónu ruží, trešní, tabáku, jemných korení a podhoubí. Víno je nyní na vrcholu, ale s potenciálem dalšího zrání i po nekolik let.
Spravujte svůj sklep s Víno jako profesionál
Optimalizujte správu svého sklepa s Víno díky Viniou!
Sledujte, organizujte a objevujte své Víno s lehkostí.
Stáhněte si Viniou hned teď a proměňte správu svého sklepa na Víno v plynulý a intuitivní zážitek!
Aplikace Viniou
Všechny informace, které zde vidíte o lahvi Víno Barolo Mascarello Giuseppe e Figlio - Santo Stefano di Perno - 2008, lze automaticky přidat do vašich vlastních Víno prostřednictvím. aplikace Viniou zadáním názvu vašeho Víno nebo naskenováním jeho etikety. Využijte náš nástroj pro správu vinného sklepa k vytvoření a organizaci vašich personalizovaných položek Víno během okamžiku.
Piemont Barolo Mascarello Giuseppe e Figlio Santo Stefano di Perno 2008