| Balení | Láhev (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Víno |
| Barva | Červené |
| Ročník | 2011 |
| Země | Itálie |
| Typ označení | DOC |
| Oblast | Piemont |
| Označení | Barbaresco |
| Vinařství | Bruno Rocca |
| Cuvée | Maria Adelaide |
| Aktuální fáze |
Vrchol
|
*Hodnoty zobrazené zde jsou odhady poskytnuté uživateli aplikace Viniou a nepředstavují nabídku k prodeji.*
| Láhev (75 cl) | |
| 2025 | 290,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Nebo Podrobnosti o aplikaci.
Viniou – zjednodušená správa vašeho vinného sklepa
|
Mladost
2011 - 2015
|
Zralost
2016 - 2020
|
Vrchol
2021 - 2028
|
Úpadek
2029 - 2040+
|
| Odrůda | Procento |
|---|---|
| Nebbiolo | 100 % |
Víno Bruno Rocca Cuvée Maria Adelaide 2011 z apelace Barbaresco DOC představuje špičku italského vinařství v regionu Piemont. Vytvořené z odrůdy Nebbiolo, z pečlivě vybraných hroznů, nabízí toto víno unikátní kombinaci elegance a síly. Ročník 2011 byl ve znamení horkého léta, díky čemuž víno získalo bohatší strukturu a zaoblenější třísloviny. Vinifikace probíhá s vysokým důrazem na terroir, což znamená delší maceraci a zrání ve francouzských dubových sudech, často nových, což přidává komplexitu a svůdnou kořenitost.
Oblast Piémont, ležící na úpatí Alp na severozápadě Itálie, je proslulá svou rozmanitostí půd a mírným kontinentálním klimatem. Kombinace jílu, vápence a pískovce umožňuje odrůdě Nebbiolo vyniknout plnou aromatikou i strukturou. Historie oblasti je spjata s aristokracií a vinařskou tradicí sahající až do středověku. Barbaresco, společně s Barolem, patří mezi nejvyhledávanější a nejrespektovanější vína Itálie.
Toto víno si vychutnáte s jídly, které podtrhnou jeho noblesu. Výbornou volbou jsou pečené jehněčí kotlety s bylinkami, telecí ossobuco či tradiční piemontská specialita brasato al Barbaresco, což je hovězí dušené ve víně. Skvěle se hodí také ke zvěřině, zralým sýrům typu Parmigiano Reggiano nebo k lanýžovým pokrmům, jež jsou pro region typické.
Doporučuji nechat víno alespoň hodinu před konzumací dekantovat, aby se plně rozvinuly jeho komplexní aroma a jemné třísloviny. Ideální teplota podávání je 18-20°C. Takto připravené víno vám nabídne bohatý zážitek s tóny růží, fialek, černých třešní, koření a jemného dřeva.
Posuňte správu svého vinného sklepa na Víno s Viniou!
Sledujte, organizujte a objevujte své Víno s přehledem.
Stáhněte si Viniou a spravujte svůj sklep v Víno jako expert!
Všechny informace, které zde vidíte o láhvi Víno Barbaresco Bruno Rocca - Maria Adelaide - 2011, lze automaticky přidat k vašim vlastním vínům prostřednictvím softwaru pro správu vinného sklepa Viniou jednoduše zadáním názvu vašeho vína nebo naskenováním jeho etikety. Využijte náš nástroj pro správu vinného sklepa k rychlému vytvoření a uspořádání vašich vlastních vinných karet.