Apelace Lemesos, nacházející se na nádherném ostrově Kypr, je uznávána jako chráněné zeměpisné označení (CHZO). Tato vinařská oblast těží z středomořského klimatu charakterizovaného horkými a suchými léty a mírnými zimami, což je ideální pro pěstování vinné révy. Vinice v Lemesosu jsou často umístěny na strmých svazích, což jim zajišťuje optimální expozici slunci a vynikající odvodnění. Tato jedinečná terroir dodává vínům z Lemesosu bohatou aromatickou paletu. Pěstované odrůdy zahrnují jak místní variety jako Xynisteri a Mavro, tak mezinárodní odrůdy jako Cabernet Sauvignon a Chardonnay. Bílé víno z této oblasti se vyznačuje svěžestí a jemnými květinovými vůněmi, zatímco červené vyniká svou strukturou a kořeněným charakterem. Lemesos je také známý svou produkcí Commandaria, sladkého vína, které je ikonou Kypru známého pro své koncentrované chutě sušeného ovoce a medu. Tato rozmanitost a starobylé vinařské dědictví činí z Lemesosu fascinující volbu pro milovníky vína, ať už jsou to nováčci nebo odborníci na správu vinných sklepů.