Údolí řeky Strouma, zasazené na jihozápadě Bulharska, je proslulou vinařskou oblastí, známou svým statusem DOP (Chráněné označení původu). Toto údolí se vyznačuje teplým středomořským klimatem, které je ovlivněno okolními horami a Egejským mořem, čímž vytváří ideální podmínky pro vinařství. Minerálně bohatá a dobře propustná půda podporuje pěstování odrůd jako Mavrud, Merlot a Cabernet Sauvignon, ale také vzácných domácích odrůd jako je Melnik. Tyto jedinečné podmínky se projevují výjimečně robustními a elegantními červenými víny, které se vyznačují komplexními vůněmi červeného ovoce, koření a bylinných tónů. Oblast je také známá svými starými vinařskými tradicemi a závazkem k udržitelným pěstitelským postupům. Pro milovníky vína je údolí řeky Strouma skutečným skrytým pokladem, nabízejícím hloubku chutí, která okouzlí jak začínající, tak zkušené znalce vína. Objevování těchto vín znamená ponořit se do chuťového zážitku, který odráží duši a terroir autentického Bulharska.
