Nikaragua, nacházející se ve Střední Americe, si začíná získávat jméno ve světě rumu, i když její rumy dosud nejsou specifikovány kontrolovaným označením původu, jako je tomu v jiných zemích proslulých touto produkcí. Tropické klima Nikaraguy s optimálními podmínkami tepla a vlhkosti a také její vulkanické půdy bohaté na minerály nabízejí výjimečné terroir pro pěstování cukrové třtiny. Tyto podmínky podporují ideální zrání rumu během stárnutí. Nikaragujští producenti, často inspirováni tradičními destilačními postupy, zdůrazňují řemeslné zpracování s důrazem na kvalitu a autentičnost. Rumy z Nikaraguy se vyznačují přirozenou jemností, komplexními aromaty a vyváženými profily. Jsou vyráběny především ze třtinového medu, koncentrované šťávy, která destilátům dodává zvláštní bohatost. Tyto rumy se mohou měřit s některými z největších jmen v oboru, lákají jak nové nadšence, tak odborníky hledající nové objevy. Nikaragua se tak prosazuje jako slibný region ve fascinujícím světě rumu, který si zaslouží prozkoumání k obohacení každého vinného sklepa.
