Le Carbet, nacházející se na severozápadním pobřeží Martiniku, je oblast proslulá svou bohatou tradicí výroby zemědělského rumu, speciality z rumu vyráběného z čisté třtinové šťávy. Tato oblast, zasazená mezi Karibské moře a bujné svahy sopky Montagne Pelée, je požehnána úrodnými vulkanickými půdami a vlhkým tropickým klimatem, které poskytují ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitní cukrové třtiny.
Destilérky v Carbetu, známé pro své prastaré řemeslné umění, spojují tradiční techniky a moderní inovace k výrobě mimořádných rumů s komplexními a okouzlujícími vůněmi. To, co rumy této oblasti odlišuje, je závazek k zemědělské metodě, která garantuje autentické produkty s výraznými chutěmi a charakterizované unikátním terroirem.
Pro milovníky, ať už začátečníky nebo zkušené, je objevování rumů z Carbetu cestou za smyslovým zážitkem, který vypráví příběh a vášeň Martiniku pro tento ikonický nápoj. Každá degustace odhaluje jemné nuance karibské půdy, což činí z každé lahve poklad, který si stojí za to vychutnat a sbírat ve své osobní rumové vinotéce.
