San José, hlavní město Kostariky, je rostoucím regionem na světové scéně rumu. Obohaceno svojí biodiverzitou a tropickým klimatem, tento region nabízí ideální podmínky pro pěstování cukrové třtiny, klíčové suroviny pro rum. Destilérky v San José využívají těchto místních surovin, spolu s tradičními a moderními technikami, k výrobě rumů vysoké kvality, které odrážejí samotnou podstatu Kostariky.
Rum ze San José se vyznačuje jemnými aromaty a komplexní chutí, mísící tóny vanilky, medu a tropického ovoce, které oslovují jak milovníky, tak znalce rumu. Tyto rumy umí skloubit tradici s inovací, což jim umožnilo získat uznání na mezinárodní scéně.
Návštěva destilérky v San José nabízí ponoření se do procesu výroby rumu, od polí s cukrovou třtinou až po lahvování, včetně fermentace a zrání. Pro nadšence rumu představuje San José nepostradatelnou destinaci k objevování unikátní tváře rumu, obklopenou přírodními a kulturními poklady Kostariky.