Middlesex, jeden z tří historických regionů Jamajky, se vyznačuje svou ikonickou kontribucí do světa rumu. V srdci tohoto regionu se nachází dokonalá harmonie mezi výjimečným terroirem a dávným řemeslným umem, který se předává z generace na generaci. Unikátní geografie Middlesexu, se svými zelenými kopci a tropickým podnebím, vytváří ideální prostředí pro pěstování cukrové třtiny, která je nezbytnou surovinou pro jamajský rum. Tento osobitý terroir se odráží v bohatosti a hloubce chutí rumů produkovaných zde. Najdeme zde silné varianty s opulentními aromaty, často s tóny tropického ovoce, koření a melasy. Pálírny v Middlesexu, některé z nejstarších na ostrově, kombinují tradiční destilační techniky s nenápadnou inovací k výrobě autentických a nezapomenutelných rumů. Pro nadšence, kteří chtějí obohatit svůj rumový sklep, jsou rumy z Middlesexu nevyhnutelnou volbou, nabízí příležitost vychutnat si samotnou podstatu Jamajky. Middlesex není jen region, ale skutečné ponoření do kulturní, historické a chuťové bohatosti jamajského rumu.