Region Victoria v Austrálii je oblíbenou destinací pro milovníky ginu díky své botanické rozmanitosti a bujným krajinám. Nachází se na jihovýchodě země a nabízí výjimečné terroir, které umožňuje produkci vysoce kvalitního ginu. Palírny v této oblasti těží z hojnosti domorodých ingrediencí, jako jsou citronová myrta, tasmánský pepř a australský vetiver, které se objevují v odvážných a aromatických kreacích. Ginvá scéna ve Victorii se vyznačuje inovací a vášní pro řemeslo. Místní destilatéři neustále zkoumají nové kombinace, aby překvapili chuťové pohárky znalců. Tento region se také vyznačuje závazkem k udržitelným postupům, využívajícím ekologické výrobní metody na ochranu svých přírodních krajin. Návštěvy palíren jsou oblíbenou aktivitou, nabízejí příležitost objevit proces výroby ginu při ochutnávání jedinečných výběrů. Victoria je zkrátka skutečným rájem pro nadšence ginu hledající obohacení svého sklepa lahvemi s výraznými a nezapomenutelnými profily, čerpajícími svou esenci z regionu s nepřekonatelným přírodním bohatstvím.