Vinařská oblast Qibray, ukrytá v Uzbekistánu, je skrytým pokladem pro milovníky vína, kteří chtějí objevovat autentické a méně prozkoumané terroiry. Je známá svým kontinentálním klimatem a těží z horkých let a mírných zim, které podporují optimální zrání hroznů. Půdy, převážně složené z jílu a štěrku, poskytují vinicím základní živiny a zajišťují dobrý odvod vody. Qibray je především proslulý svými původními odrůdami, které odhalují jedinečný potenciál uzbeckého vinařství. Mezi nimi vyniká „Bayan Shirey“ a „Keldykosh“ díky své autenticitě a výrazným aromatickým profilům. Červená vína z Qibray obvykle nabízejí tóny zralého červeného ovoce a jemného koření, zatímco bílá se vyznačují živou čerstvostí a jemnými květinovými vůněmi. Tato rostoucí oblast, která zároveň přijímá ekologické pěstitelské metody, přitahuje pozornost kritiků a zkušených sommelierů hledajících novinky na světovém trhu vín. Qibray slibuje fascinující vinařský zážitek pro všechny, kteří chtějí obohatit svůj sklep o klenoty z dosud neznámého terroiru.