Apelace Vína z Béji je skrytým pokladem mezi vinicemi Tuniska, nabízejícím bohatství a rozmanitost, které nadchnou milovníky vína z celého světa. Béja, nacházející se na severozápadě země, využívá středomořského klimatu, které je příznivé pro vinohradnictví díky horkým létům a mírným zimám. Terroir je charakterizován úrodnými půdami mísícími jíl, vápenec a písek, což poskytuje ideální podmínky pro pěstování různorodých odrůd hroznů. Vinice v Béje produkují převážně červená vína, ale také několik vynikajících bílých a růžových vín.
Mezi hlavní odrůdy patří Carignan, Cinsault a Grenache pro červená vína, které přinášejí tóny červeného ovoce a pěknou tříslovinovou strukturu. U bílých vín vynikají Chardonnay a Muscat svou svěžestí a ovocnou aromatikou. Vína z Béji jsou známá svým vyvážením mezi sílou a elegancí a také svou schopností dobře zrát ve sklepě. Ať už jste začátečník nebo odborník na správu vinného sklepa, objevování vín z Béji vám slibuje autentický průzkum tuniské vinařské tradice plné charakteru a historie.