Vinařská oblast Vaud, která se nachází ve Švýcarsku, je výjimečným terroirem pro milovníky vína a pyšní se označením Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Rozkládá se mezi břehy Ženevského jezera a pohořím Jura a nabízí malebné krajiny, které se odrážejí v kvalitě jejích vín. Oblast je rozdělena do několika ikonických podoblastí, včetně Lavaux a La Côte, které jsou známé svými terasovitými svahy zapsanými na seznamu světového dědictví UNESCO.
Různorodé půdy složené z vápence, ledovcových morén a jílu přinášejí složitost vínům, která se zde produkují. Dominantními odrůdami jsou Chasselas, který se vyznačuje svou svěžestí a mineralitou a je ideální pro bílá vína, a Pinot Noir pro elegantní a jemná červená vína. Rozmanitost mikroklimat umožňuje širokou škálu vín, od svěžích a ovocných až po bohaté a plné směsi.
Vína z Vaudu jsou ideální pro obohacení jakéhokoli sklepa, zejména pro ty, kteří chtějí objevovat jedinečné a autentické chutě. Ať už jste začátečník nebo zkušený enofil, objevování vín z Vaudu nabízí obohacující zážitek a smyslovou cestu jednou z nejkrásnějších vinařských oblastí Švýcarska.
