Apelace Subotica-Horgoš, nacházející se na severu Srbska, je vinařskou oblastí bohatou na historii a tradici. Známá svými jedinečnými písčitými půdami a kontinentálním klimatem, tato oblast nabízí ideální podmínky pro pěstování různých odrůd révy, zejména Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon a Merlot. Vína ze Subotica-Horgoš jsou proslulá svým výrazným charakterem, který spojuje svěžest a aromatickou komplexnost. Vyznačují se elegantními ovocnými tóny, často doprovázenými jemnými kořeněnými nádechy a příjemnou mineralitou. Výroba vína v této oblasti se zaměřuje na ekologicky šetrné metody, které zdůrazňují autentičnost a typičnost místního terroiru. Vinaři ze Subotica-Horgoš pracují s vášní na produkci vín, která odrážejí harmonii mezi tradicí a inovací. Ideální pro milovníky vín, kteří si přejí objevovat méně známá, ale stejně vytříbená vína, apelace Subotica-Horgoš je pozvánkou k sensorické cestě a objevování bohatství srbského vinařského dědictví. Ať už jste začátečník nebo zkušený znalec, tato vína jistě okouzlí zvídavé i znalé chuťové buňky.
