Aragonie, rozvíjející se vinařská oblast Španělska, nabízí rozmanitou škálu fascinujících vín díky svému různorodému klimatu a heterogennímu terénu. Tato oblast se nachází na severovýchodě země a těží z vlivu pyrenejských hor a suchých náplav Ebra, což umožňuje produkci vín s bohatým charakterem. Vína z Aragonie jsou často zařazována pod označením Vino de la Tierra (VT), což je kategorie, která vinařům poskytuje svobodu experimentování.
Mezi ikonické odrůdy patří Garnacha, známá pro své ovocné aroma a kořeněné tóny, a Tempranillo, které dodává strukturu a hloubku. Aragonie není jen baštou dynamických červených vín; její bílá vína, často vyrobená z Macabeo, okouzlují svou čerstvostí a elegancí. Tato vína, ať už červená nebo bílá, odrážejí autenticitu a vášeň místních producentů.
Tento region, bohatý na historii a vinařskou kulturu, přitahuje stále více milovníků vín a sommelierů díky svému vynikajícímu poměru kvality a ceny a schopnosti překvapit svou rozmanitostí. Poznávání vín z Aragonie znamená objevovat terroir, který se neustále vyvíjí. Je to smyslové dobrodružství v srdci španělské vinařské oblasti.
