Apelace DO v regionu Vitoria, nacházející se v srdci Baskicka ve Španělsku, je skrytým pokladem pro milovníky vína. Vitoria, se svým oceánským klimatem ovlivněným Atlantikem, nabízí ideální podmínky pro vinařství. Geologická rozmanitost půd zde přispívá ke komplexnosti a bohatosti vín, která se zde produkují.
Víno z této apelace je vyráběno převážně z odrůd Tempranillo, Garnacha a Viura. Červená vína jsou známa svou robustní, ale elegantní strukturou a hustou aromatickou paletou s tóny černého ovoce, vanilky a koření. Bílá vína, převážně na bázi Viury, jsou svěží a živá s vůní bílého peckového ovoce a pěknou mineralitou.
V kontextu správy vinného sklepu jsou vína z Vitoria DO cennými přírůstky do každé sbírky, protože jsou jak dostupná, tak výjimečně kvalitní. Zvědaví znalci a zkušení sběratelé ocení tento region pro jeho schopnost produkovat vína s charakteristickými rysy a pozoruhodným potenciálem zrání. Začleněním těchto pokladů do vašeho sklepa rozšíříte své portfolio o vína nabízející jedinečný smyslový zážitek.