Apelace rioja - DO

Oblast La Rioja ve Španělsku je celosvětově proslulá svou apelací "Rioja" (DO - Denominación de Origen). Nachází se na severu země a Rioja těží z výjimečného terroiru, který je ideální pro vinařství. Víno z Riojy se vyrábí především z odrůd Tempranillo, Garnacha, Mazuelo a Graciano. Vyznačují se dokonalou rovnováhou mezi ovocností a složitostí, s charakteristickými tóny vanilky, kůže a zralého červeného ovoce.

Milovníci velkých vín ocení rozmanitost vyráběných vín, od mladých svěžích a ovocných vín až po Gran Reserva, které zrají po dlouhá léta v dubových sudech. Tato vína dozrávají výjimečně dobře, rozvíjejí terciární aromata a stávají se klenoty pro sběratelské vinotéky.

Pro enofily a správce vinoték je zajímavé poznamenat, že Rioja má přísný přístup ke klasifikaci vín, což zaručuje konzistentní kvalitu. Tento region je ideální pro ty, kteří chtějí diverzifikovat svou sbírku víny s výjimečným potenciálem zrání. Zahrnutí několika lahví Rioja do vašeho softwaru pro správu vinotéky obohatí vaši kolekci a přinese nepřekonatelný španělský dotek do vašeho sortimentu.