Apelace Nespecifikováno - DO

### Označení DO z regionu Galicie, Španělsko

Galicie, umístěná na severozápadě Španělska, je proslulá vinařská oblast, která se pyšní označením původu (DO). Toto označení se odlišuje vinicemi, které využívají atlantského klimatu charakterizovaného mírnými zimami a chladnými léty, což je ideální pro optimální zrání hroznů.

Mezi ikonické odrůdy regionu patří Albariño, známé pro své ovocné aroma a svěžest, což z něj činí výjimečně ceněné bílé víno díky jeho charakteristikám bílého broskve, citrusů a minerálních tónů. Milovníci červených vín si jistě oblíbí Mencía, které nabízí chutě červeného ovoce, fialek a jemného koření.

Vína z Galicie, často bio nebo vyrobená podle udržitelných vinohradnických praktik, potěší i ty nejjemnější chuťové pohárky. Staletími prověřená odbornost místních vinařů zaručuje autentické a vytříbené ročníky. Pro sběratele vín a zařízení určená pro správu vinných sklepů jsou crus v tomto regionu cenným doplňkem, podtrhujícím rozmanitost a bohatství španělského vinařského dědictví.

Klíčová slova: víno původem z Galicie, označení DO, správa vinného sklepa, Albariño, Mencía, udržitelná vinifikace, bio vína, vinařské dědictví.