Posavje je vinařská oblast ve Slovinsku, nacházející se v jihovýchodní části země, známá svou rozmanitostí a bohatým vinařským dědictvím. Tato oblast, bohatá na historické tradice, se vyznačuje svými kopcovitými krajinnými scenériemi a ideálními klimatickými podmínkami pro vinařství díky vlivu kontinentálního a středomořského klimatu. To umožňuje produkovat širokou škálu vín, od osvěžujících bílých vín po plná červená a jemná růžová.
Posavje je rozděleno do tří podoblastí: Bizeljsko-Sremič, Dolenjska a Bela Krajina, z nichž každá nabízí jedinečný výraz místních terroirů a vín. Dolenjska je obzvláště proslulá Cvičkem, jedinečným vínem s charakteristickou směsí červených a bílých odrůd, které je lehké a má nízký obsah alkoholu. Tato vína jsou často ceněna pro svou svěžest, živou kyselost a schopnost doprovázet širokou škálu pokrmů.
Vášeň vinařů z Posavje se odráží v každé lahvi, ctí tradiční vinařské postupy a zároveň přijímají inovace. Návštěva Posavje je ponořením se do autentického smyslového zážitku a objevením důležité části slovinské vinařské kultury.