Apelace Douro - Vinho de mesa

Usazená v severní části Portugalska, denominace Douro je krajina uctívaná pro svou výjimečnou vinařskou produkci, celosvětově uznávanou pro své robustní a expresivní vína. Douro, známé svými spektakulárními krajinami, kde terasovité vinice tvarují strmé kopce, je rodištěm slavného portského vína. Tato oblast se však neomezuje pouze na fortifikovaná vína, produkuje také stolní vína (vinho de mesa) s velkou rozmanitostí a kvalitou. Červená vína z Douro jsou často vyráběna z místních odrůd, jako jsou Touriga Nacional, Tinta Roriz a Touriga Franca, nabízející aromatické profily bohaté na černé ovoce, koření a výraznou tříslovinovou strukturu. Co se týče bílých vín, ta jsou obvykle svěží a květinová, zdůrazňující odrůdy jako Rabigato a Viosinho. Region těží z unikátního klimatu, které kombinuje kontinentální a středomořské vlivy, což podporuje optimální zralost hroznů. Pro milovníky vína je objevování Douro cestou do kraje charakteru a kontrastů, kde tradice a inovace žijí v harmonii. Ať už jste nováček nebo zkušený enofil, Douro slibuje nezapomenutelnou smyslovou cestu.