Nacházející se na jihu Portugalska, Algarve je stále neznámý vinařský region, který nabízí překvapivou rozmanitost vín, poháněnou středomořským klimatem vhodným pro vinařství. Klasifikováno jako Vinho de Mesa, toto označení vyzdvihuje stolní vína s výrazným charakterem. Vinice v Algarve těží z přímořského vlivu, což umožňuje hroznům zrát pod štědrým sluncem při zachování svěžesti díky mořským větrům. Různorodé terroir, tvořené jílovito-vápenitými a břidlicovými půdami, přispívá k jedinečné aromatice vín produkovaných v tomto regionu.
Odrůdy používané v Algarve jsou jak autochtonní, jako Negra Mole a Castelão pro červená vína, tak mezinárodní, jako Syrah a Sauvignon Blanc pro bílá vína. Tato vína se vyznačují intenzivní aromatikou, často s tóny zralého ovoce, koření a bohaté mineralitou. Synonymem přátelskosti doprovázejí vína z Algarve výtečně středomořské pokrmy a letní barbecue.
Pro milovníky a správce vinných sklepů je objevování označení Algarve příležitostí k poznání rozvíjející se vinařské tradice a zároveň přináší do jejich sbírky dotek slunce a rozmanitosti.