Apelace Breisgau, ukrytá v vinařské oblasti Baden v Německu, je skutečným klenotem pro milovníky vín. Nachází se mezi Černým lesem a Rýnem a tato oblast těží ze slunečného klimatu, ideálního pro pěstování kvalitních odrůd. Vína z Breisgau jsou ceněna pro svou eleganci a jemnost, s oblibou pro Pinot Noir (Spätburgunder), Pinot Gris (Grauburgunder) a Pinot Blanc (Weißburgunder).
Různorodé půdy, od bohatého spraše po vulkanické útvary, dávají vínům jedinečnou aromatickou složitost. Tyto rozmanité terroiry umožňují produkci vín, která kombinují svěžest a hloubku, což je ideální pro obohacení vaší vinné kolekce o výjimečné lahve. Kromě toho se správa vašich vín stává hračkou s víny této kvality.
Vinaři z Breisgau se věnují umění vinařství a snoubí tradici s inovací, aby vytvořili pozoruhodná vína. Investice do vín z Breisgau znamená nejen oceňovat vynikající chutě, ale také objevovat méně známé, ale stejně fascinující vinařské regiony jako těch nejznámějších světových apelací.
Klíčová slova: správa vinných sklepů, různorodé terroiry, kvalitní odrůdy, aromatická složitost.