Region Bekaa v Libanonu, skutečný vinařský poklad, je proslulá svou apelací Caza de Zahle. Nacházející se v úrodném údolí, obklopeném majestátními horami, Bekaa těží z ideálního středomořského klimatu pro vinařství. Nadmořská výška vinic, obvykle mezi 900 a 1500 metry, podporuje vynikající zrání hroznů díky výrazným teplotním výkyvům mezi dnem a nocí.
Caza de Zahle ztělesňuje podstatu této oblasti s víny, která spojují tradici a inovaci. Původní odrůdy, jako je Obeidi a Merwah, se harmonicky mísí s mezinárodními odrůdami, jako Cabernet Sauvignon a Syrah. Červená vína jsou často bohatá a robustní, s vůní černého ovoce a koření, zatímco bílá vína jsou svěží a aromatická, s květinovými a citrusovými tóny.
Pro nadšence a profesionály je správa vinného sklepa obsahujícího poklady z Caza de Zahle skutečnou radostí. Použití softwaru pro správu vinného sklepa umožňuje sledovat a optimalizovat uchování těchto vzácných lahví, což zaručuje optimální ochutnávku. Prozkoumejte tuto oblast, objevte její jedinečná vína a obohaťte svou sbírku.
