Apelace Galilea

### Galilea – Izrael

Apelace Galilea, ležící ve stejnojmenném regionu na severu Izraele, je známá svými vysoce kvalitními víny. Tato jedinečná terroir těží ze středomořského klimatu s horkými a suchými léty a mírnými a vlhkými zimami. Různorodá topografie, zahrnující hory, údolí a plošiny, vytváří mikroklimaty ideální pro vinařství.

Vápenité půdy Galileje, ve spojení s nadmořskou výškou od 400 do 1 000 metrů, umožňují pomalé zrání hroznů, které propůjčuje vínům komplexní aroma a velkou jemnost. Kultivované odrůdy zahrnují Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Chardonnay, nabízející škálu robustních červených a elegantních bílých vín.

Známý svou moderností a inovativností, vinařství Galilea používá pokročilé a ekologicky šetrné vinařské praktiky. Tento přístup se odráží v softwaru pro správu vinných sklepů, který je zásadní pro optimalizaci kvality a sledovatelnosti.

Objevte vína z Galileje a objevte rozvíjející se vinařský region, který spojuje tradici a inovaci pro nezapomenutelné enologické zážitky.