Apelace vín z Kalábrie, nacházející se na jihu Itálie, je známá svou bohatostí a rozmanitostí vinařství. Kalábrie, byť méně medializovaná než jiné italské regiony, nabízí vína s jedinečným charakterem, který odráží její různorodé terroir a starodávné tradice. Oblast těží z teplého středomořského klimatu, ideálního pro vinařství, s významným vlivem kopců a Jónského moře, které zjemňují vysoké teploty. Různorodé půdy, sahající od jílu po vápenec, přidávají vínům na složitosti a hloubce. Mezi ikonické odrůdy patří Gaglioppo, který produkuje silná a robustní červená vína, a Greco Bianco, proslulý svými voňavými a elegantními bílými víny. Vína DOC z Kalábrie jsou často popisována jako intenzivní a dobře strukturovaná, s ovocnými vůněmi červeného ovoce u červených vín a květinovými u bílých. Pro milovníky vín, kteří hledají autentický zážitek nasáklý jižní Itálií, nabízejí kalábrijská vína obohacující a jedinečný chuťový zážitek. Perfektně ladí s místní kuchyní, především založenou na grilovaném mase a kořeněných pokrmech.