Apelace Rosso di Montalcino - DOC

Rosso di Montalcino, DOC z prestižní toskánské oblasti v Itálii, je často považováno za „mladšího bratra“ Brunello di Montalcino. Tato apelace produkuje elegantní červená vína, vyráběná z odrůdy Sangiovese, která je místně známá jako Brunello. Nabízí vyvážený chuťový zážitek, vína Rosso di Montalcino vynikají ovocnými aroma třešní a jemnými kořenitými tóny. Charakterizují se jemnou tříslovinovou strukturou a živou kyselinkou, díky čemuž jsou tato vína přístupná a příjemná ke konzumaci, když jsou mladá.

Ideální pro obohacení vaší vinné sbírky, Rosso di Montalcino se skvěle hodí k různým italským pokrmům, od antipasti po těstoviny. Jejich vlastnosti umožňují optimalizované řízení v aplikaci pro správu vinného sklepa, ideální pro ty, kteří chtějí sledovat vývoj svých lahví a plánovat degustace. Objevte toskánské bohatství prostřednictvím této apelace, která zachycuje esenci terroiru a zároveň nabízí moderní a přístupnější pohled na vína z Montalcina. Klíčová slova: vinný sklep, Sangiovese, Správa Vína.