Apelace Cerasuolo di Vittoria - DOCG

Cerasuolo di Vittoria, jediná DOCG v Sicílii, je vzácnou perlou italského vinařství. Tato vinařská oblast, nacházející se na jihovýchodě ostrova, těží ze slunného klimatu a minerálně bohaté půdy, což jsou ideální podmínky pro produkci výrazných vín. Hlavními odrůdami jsou Nero d'Avola a Frappato, díky kterým se Cerasuolo di Vittoria vyznačuje intenzivní třešňově červenou barvou, ze které pochází jeho název. Na patře nabízí svůdné aroma třešní, jahod a středomořských bylin s harmonickými taniny a svěží kyselinkou.