Balení | Láhev (75 cl) |
---|---|
Typ | Víno |
Barva | Bílé |
Ročník | 2023 |
Země | Francie |
Typ označení | AOC |
Oblast | Burgundsko |
Označení | Chablis |
Vinařství | Patrick Piuze |
Alkoholický stupeň | 12 % |
──── 🍷 ────
👉 Nebo Podrobnosti o aplikaci.
Viniou – zjednodušená správa vašeho vinného sklepa
Chablis Patrick Piuze 2023 je bílý suchý víno pocházející ze srdce Burgundska, konkrétně z podregionu Le Chablisien, který se pyšní prestižní apelací Chablis AOC. Patrick Piuze, slavný vinař, je známý pro svou pečlivou práci s hroznem Chardonnay, který je jediným povoleným odrůdovým vínem pro Chablis. Rok 2023 je pro tento region klasický, s cílem uchovat svěžest, přirozenou kyselost a minerální tón, který je typický pro chabliské víno. Terroir této oblasti je charakterizován kimmeridžskou půdou bohatou na fosílie a vápenec, což přispívá k jedinečné svěžesti a minerální složitosti vín. Podnebí je kontinentální, což znamená studené zimy a teplá léta, ideální podmínky pro pěstování Chardonnay.
Bourgogne a speciálně Chablis jsou proslulé svou gastronomií, která se výborně hodí k vínům z této oblasti. Tento Chablis 2023 skvěle doprovodí ústřice, kde jeho svěžest a mineralita podtrhnou slanost a texturu mořských plodů. Další skvělou volbou jsou jemné rybí pokrmy, například pečený pstruh se smetanovou omáčkou či gratinované mořské plody. Kombinace s kozím sýrem prozradí vínu ještě větší hloubku.
Pro optimální zážitek z degustace tohoto Chablis doporučuji podávat víno vychlazené na teplotu mezi 8-10°C. Taková teplota umožní vínu rozvinout plnou paletu chutí, aniž by byla potlačena jeho aromatická svěžest a křupavá kyselost. Pokud máte možnost, nechte víno chvíli dýchat, což mu umožní plně rozvogit svůj charakter.
Posuňte správu svého vinného sklepa na Víno s Viniou!
Sledujte, organizujte a objevujte své Víno s přehledem.
Stáhněte si Viniou a spravujte svůj sklep v Víno jako expert!
Všechny informace, které zde vidíte o láhvi Víno Chablis Patrick Piuze - 2023, lze automaticky přidat k vašim vlastním vínům prostřednictvím softwaru pro správu vinného sklepa Viniou jednoduše zadáním názvu vašeho vína nebo naskenováním jeho etikety. Využijte náš nástroj pro správu vinného sklepa k rychlému vytvoření a uspořádání vašich vlastních vinných karet.