Apelace Lefkosia, nacházející se v srdci Kypru, se pyšní klasifikací Chráněného zeměpisného označení (CHZO), což zaručuje pravost a kvalitu vín produkovaných v této oblasti. Region se vyznačuje středomořským klimatem, které nahrává pěstování silných a rozmanitých vinic. Vinice Lefkosia se rozkládají na sluncem zalitých kopcích, což umožňuje rozkvět jak tradičním, tak mezinárodním odrůdám. Mezi dominantní odrůdy patří Xynisteri pro bílá vína, které se vyznačuje svou svěžestí a citrusovými aroma, a Maratheftiko a Mavro pro červená vína, nabízející noty červeného ovoce a elegantní tříslovinovou strukturu. V této oblasti jsou běžné ekologicky šetrné vinařské praktiky, což se odráží v kvalitě vyráběných vín. Vína z Lefkosie přitahují díky svému charakteristickému projevu a schopnosti doplnit širokou škálu středomořských pokrmů. Ať už jste začátečník v řízení vinného sklepa nebo zkušený vinař, vína z této oblasti přidají vaší sbírce dotek autentické kyperské kultury. Objevte bohatství a rozmanitost vín Lefkosia pro jedinečnou smyslovou cestu.