Apelace Starozagora

Starozagorská vinařská oblast, nacházející se v Thráckém údolí v Bulharsku, je neznámým klenotem světa vína, kombinujícím tradici a inovaci. Díky mírnému kontinentálnímu klimatu s středomořskými vlivy nabízí Starozagora ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitních vinných rév. Minerálně bohaté půdy přispívají ke komplexitě zde vyrobených vín, která se vyrábějí zejména z odrůd jako Merlot, Cabernet Sauvignon a Chardonnay.

Vína ze Starozagory se vyznačují bohatou aromatikou a vyvážeností, okouzlující milovníky vína z celého světa. Tento dynamický region je ideální pro ty, kteří chtějí do své správy vinného sklepa zařadit autentická a jedinečná vína. Kromě toho vinařství ve Starozagoře kladou stále větší důraz na trvale udržitelné vinařské postupy, což přidává cennou ekologickou dimenzi do vinoték.

Pro každou aplikaci nebo software na správu vinného sklepa přináší zařazení vín ze Starozagory rozměr rozmanitosti a objevu, což je nezbytné pro enofily hledající nové chuťové zážitky. Starozagora je nepostradatelnou destinací pro obohacení a diverzifikaci vašeho vinného sklepa.