Apelace Perth Hills, nacházející se v Západní Austrálii, je rozvíjející se vinařskou oblastí proslulou svou rozmanitostí a výjimečnou kvalitou. Díky chladnému středomořskému klimatu, které se vyznačuje horkými léty a mírnými zimami, nabízí Perth Hills ideální podmínky pro pěstování révy. Místní vinaři využívají rozličné půdy, od starobylých břidlic po sopečné půdy, k výrobě výrazných a výjimečných vín.
Mezi hlavní odrůdy v Perth Hills patří Shiraz, Chardonnay a Cabernet Sauvignon, ale popularitu si zde získávají i odrůdy jako Viognier a Merlot. Vína vyráběná zde jsou často popisována jako elegantní, komplexní a bohatá na ovocné aroma s minerálními nuancemi.
Používání udržitelných vinohradnických technik je běžné, což dodává další rozměr kvalitě vín z tohoto regionu. Perth Hills se rovněž vyznačuje malebnou krajinou s vlnitými kopci, eukalyptovými lesy a terasovitými vinicemi, což přitahuje milovníky vína a přírody.
Pokud spravujete vinný sklípek, zařazení vín z Perth Hills přidává vašemu sortimentu nádech výjimečnosti a rozmanitosti. Použijte aplikaci pro správu vinného sklípku, abyste tato vinařská poklady katalogizovali a optimalizovali svůj inventář.