Region Escuintla, nacházející se na pacifickém pobřeží Guatemaly, je opravdovým klenotem pro milovníky rumu. S tropickým vlhkým klimatem nabízí Escuintla ideální podmínky pro pěstování cukrové třtiny, která je nezbytnou surovinou pro výrobu rumu. Toto výjimečné terroir dodává guatemalským rumům jejich jedinečný charakter a vyšší kvalitu. Bohaté sopečné půdy této oblasti přispívají ke komplexní aromatické charakteristice rumů, čímž jsou bohaté na chutě a nuance.
Escuintla je také známá pro své řemeslné mistrovství v oblasti destilace a zrání rumů. Místní palírny využívají tradiční metody, často předávané z generace na generaci, přičemž integrují moderní techniky k doladění procesu. Rum produkovaný zde je proslulý svou bohatostí chuti, bohatými vůněmi a hladkostí na patře.
Ať už jste začátečníkem v oblasti správy rumového sklepa nebo zkušeným znalcem, region Escuintla je nutností pro objevování výjimečných rumů. Jeho rozmanitost a kvalita přidávají jedinečnou hloubku každé sbírce rumů, což činí každou degustaci fascinujícím smyslovým dobrodružstvím.
