Jihovýchod Francie, rodiště legendárního pastisu, je region bohatý na tradice a autentické chutě. Departementy Provence-Alpes-Côte d'Azur, zejména Marseille a její pobřeží, jsou celosvětově uznávány jako centrum tohoto anýzového nápoje. Středomořské klima, s horkými a suchými léty, hraje klíčovou roli při zpracování ingrediencí pěstovaných pro pastis, jako je badyán, lékořice a další aromatické byliny.
Historicky pastis vznikl na začátku 20. století v Marseille jako reakce na zákaz absintu v roce 1915. Od té doby se stal symbolem přátelství a sdílení, konzumuje se jak jako aperitiv, tak i jako digestiv. Výrobní metody se mírně liší podle výrobců, což nabízí řadu produktů od tradičních po sofistikovanější.
Pro milovníky pastisu je sestavování sbírky způsobem, jak cestovat prostřednictvím těchto typických vůní jihovýchodu. Různorodost dostupných produktů umožňuje objevovat různé odstíny a složitosti, což z pastisu dělá skutečný smyslový zážitek. Tento region je bezpochyby nezbytný pro každého správce sklepa, který si přeje obohatit svou sbírku a znalosti o tomto ikonickém aperitivu.
Objevte všechny PastisRegion Jihovýchod ve francii díky Viniou, vašemu ideálnímu řešení pro organizaci a sledování vašich lahví.
Snadno přidejte své oblíbené Pastis, získejte podrobné informace o každém typu lahve a uchovávejte si přehled o svých oblíbených degustacích a výběrech.
S Vinou se správa vaší sbírky stává jednoduchou, intuitivní a přizpůsobenou vašim potřebám!