Amigne de Vétroz je vzácná a unikátní bílá odrůda révy vinné, která pochází výhradně z oblasti Vétroz ve švýcarském kantonu Valais. Profil aromat je výrazně komplexní, s tóny medu, citrusové kůry, květů, meruněk a často jemnými minerálními nuancemi. U mladých vín převládá svěžest s citrusovou kyselinou a zelenými tóny, zatímco vyzrálejší exempláře rozvíjejí bohatší a medové charakteristiky s jemnou hruškou a bylinnými podtóny. Často se vyrábí v několika stylových provedeních, od suchých přes polosladké až po sladké varianty typu „flétri“ (slámová vína), které vynikají noblesní rovnováhou mezi sladkostí a kyselinou.
Amigne de Vétroz je ideální ve spojení s tradiční švýcarskou kuchyní, jako je raclette, fondue či sýrové speciality, stejně tak skvěle doplní telecí maso, pečenou drůbež a pokrmy s ovocnými omáčkami. Perfektně se hodí také k lehčím dezertům nebo paštikám z husích jater. Její elegance a variabilita z ní činí ceněný skvost mezi švýcarskými víny.