Prunelart je vzácná a starobylá červená odrůda révy původem z jihozápadní Francie, zejména z regionu Sud-Ouest a oblasti Tarn. Aroma vín z této odrůdy je bohaté na tóny tmavého ovoce, jako jsou švestky, černý rybíz a ostružiny, doplněné jemnými nuancemi fialek, koření a náznaky tabáku či dřeva. Chuť vyniká plností, výraznější tříslovinou, živou kyselinou a dlouhým, harmonickým závěrem. Prunelart je často používán při výrobě robustních červených vín nebo jako součást cuvée, kde vínům přidává na struktuře i aromatické složitosti.
Hlavní oblasti pěstování jsou údolí řeky Tarn a další části jihozápadní Francie, kde místní vinaři obnovují tradici této téměř zapomenuté odrůdy. Typickým stylem jsou koncentrovaná červená vína s potenciálem zrání, často s důrazem na originální terroir.
Skvěle se snoubí s pokrmy z hovězího masa, zvěřiny, grilovanými steakami a sýry s výraznější chutí. Doporučuje se také k pokrmům z jehněčího nebo dušených mas se středomořským kořením.
