Odrůda Muscat de Frontignan Blanc

Muscat de Frontignan Blanc, známý také jako Muscat Blanc à Petits Grains, je vysoce ceněná odrůda vinné révy, jejíž aromatický a chuťový profil je mimořádně výrazný. Vína tohoto cépage uchvacují intenzivní vůní muškátu, květinami, citrusovými plody, akátovým medem, zralými broskvemi a nádechem exotického koření. V chuti jsou vína hladká, zakulacená, s příjemnou sladkostí, šťavnatou kyselinou a dlouhým, harmonickým závěrem.

Hlavními oblastmi pěstování jsou zejména francouzský region Languedoc, především okolo města Frontignan. Odrůda se však pěstuje také v jiných vinařských oblastech Evropy a na jižní polokouli.

Typickými styly vín z Muscat de Frontignan Blanc jsou sladké a polosladké fortifikované vína (vin doux naturel), ale i intenzivně aromatická suchá nebo polosuchá vína vhodná jako aperitiv. Výjimečně se vyrábějí i perlivá vína.

Doporučené gastronomické párování zahrnuje ovocné dezerty, foie gras, modré sýry, paštiky, ale i asijskou kuchyni s pikantními tóny a aromatickými prvky.