New York Muscat je aromatická odrůda vína, která vyniká výrazným a komplexním aromatickým profilem. Ve vůni dominují tóny zralého muškátu, jasmínu, růžových lístků a citrusových plodů. Chuť je plná, harmonická, s příjemnou sladkostí a svěží kyselinkou, která podporuje ovocnost, zejména projevy meruněk, hroznů a exotického ovoce.
Tato odrůda se pěstuje především v chladnějších oblastech Spojených států, především ve státě New York (oblast Finger Lakes), kde se dokázala dobře přizpůsobit místním klimatickým podmínkám. Dále ji najdeme také v některých částech Kanady či Austrálie.
Ze 'New York Muscat' se vyrábějí převážně aromatická bílá vína od suchých až po sladké varianty, včetně dezertních vín a lehce perlivých stylů. Typická jsou ovocná vína s příjemnou svěžestí.
K tomuto vínu se výborně hodí lehčí předkrmy, paštiky, ovocné saláty či pikantní asijská kuchyně. Skvěle doprovodí také sýry s modrou plísní nebo dezerty na bázi ovoce a smetany.