Odrůda Muskateller

Muskateller je jedním z nejstarších a nejvýznamnějších aromatických bílých hroznů, který je vysoce ceněn pro svůj jedinečný aromatický profil. Charakteristická vůně muškátového oříšku, květů akátu, čerstvých hroznů a jemných citrusů je typická a výrazná. Na patře Muskateller nabízí lehké až středně plné tělo, živou kyselinu a osvěžující chuť, často s tóny muškátu, broskve, grapefruitu a bylinných akcentů.

Hlavní vinařské oblasti tohoto odrůdového vína jsou Rakousko, Německo (zde jako Gelber Muskateller), Maďarsko, Itálie (Moscato) a také Slovinsko či Morava. Víno se nejčastěji vyrábí jako suché, polosuché nebo i polosladké, někdy i jako šumivé, vždy s důrazem na jeho aromatickou svěžest a lehkost.

K oblíbeným kombinacím patří lehké saláty, čerstvé kozí a kravské sýry, asijská kuchyně s citronovou trávou nebo pikantními složkami, stejně jako ovocné dezerty. Muskateller vyniká také jako aperitiv, kde oceníte jeho svěžest a vůni.