La Crescent je moderní americká moštová odrůda vinné révy, vyšlechtěná speciálně pro chladnější klimatické podmínky. Charakteristický aromatický profil této odrůdy je velmi expresivní, s intenzivními tóny citrusových plodů, meruněk, ananasu, květin akátového medu a muškátu. Chuť na patře je svěží a šťavnatá, často s výraznou, avšak dobře integrovanou kyselinou, která vínu dodává živost a harmonii.
La Crescent se nejčastěji pěstuje v severních státech USA, zejména v Minnesotě, Wisconsinu a v částech Nové Anglie. Pro svou odolnost vůči zimnímu mrazu a chorobám si získává stále větší popularitu i v dalších chladnějších oblastech Severní Ameriky.
Typické víno z této odrůdy bývá bílé, suché nebo polosladké, často se vyrábí lehké aromatické cuvée nebo elegantní polosladké dezertní víno. La Crescent exceluje při výrobě aromatických vín s nižším obsahem alkoholu.
Doporučené gastronomické párování zahrnuje grilované drůbeží maso, asijské pokrmy s jemným kořením, čerstvé kozí sýry, lehké saláty či ovocné dezerty. Je vhodné i k ochutnávce s pikantní kuchyní díky své svěžesti a ovocnosti.